Brownie de chocolate

Ingredientes 

. ½ xícara (chá) de manteiga
. 2 xícaras (chá) de chocolate meio-amargo picado
. 6 ovos
. 1 ½ xícara (chá) de açúcar
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. ½ xícara (chá) de castanhas de caju picadas 

Modo de preparo

Derreta o chocolate em uma panela, em banho-maria, junte a manteiga e misture. Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar. Incorpore bem as duas misturas. Acrescente a farinha de trigo e a castanha. Asse em forma untada em forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos. Sirva com sorvete de creme.
 

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