Brigadeirão
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pudim
Por Redação M de Mulher 5 dez 2011, 10h49 | Atualizado em 28 out 2016, 00h20
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- Calorias: 405 por porção
- Categoria: Pudim
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
- Tipo: Sobremesa
Ingredientes:
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite
. 3 ovos
. 1 xícara (chá) de chocolate em pó
. 1 colher (sopa) de manteiga
. Chantilly a gosto para decorar
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o chantilly, e ponha numa forma para pudim com 20 cm, untada e polvilhada com chocolate em pó. Asse em banho-maria no forno, preaquecido em temperatura média, por uma hora. Deixe esfriar e gele por duas horas. Desenforme, decore com o chantilly e sirva.
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