Bolo de mel com nozes

Preaqueça o forno a 170 °C e unte a forma com manteiga e farinha.

Misture o leite com o mel e esquente até ferver.

Feito isso, junte a farinha comum, a farinha de amêndoas, as especiarias e, por último, o fermento.

Misture bem.

Despeje o leite nessa mistura sem parar de mexer.

Por último, acrescente o ovo levemente batido e, em seguida, as nozes.

Despeje a massa feita na forma pronta e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos.

Ao final, aguarde esfriar, tire da forma e sirva.

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