Biscoito de aveia e mel com banana e iogurte
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Biscoito e bolacha
Coloque o iogurte em um saquinho de pano ou em um coador de café e deixe drenando por aproximadamente 3 horas, até ficar com textura bem cremosa.
Numa frigideira antiaderente, coloque as rodelas de banana e deixe dourar, mexendo de vez em quando.
Junte o mel e o suco de limão.
Quando ferver, desligue o fogo e reserve.
No centro de cada biscoito, coloque um pouco de iogurte drenado deixando um pouco do biscoito à mostra).
Por cima, coloque algumas fatias de banana para decorar.
Derrame um pouco da calda da frigideira, polvilhe com canela e decore com tirinhas de limão.
Sirva em seguida.