Batata gratinada com ervas
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Gratinado
Por Redação M de Mulher 7 jul 2010, 09h32 | Atualizado em 20 jan 2020, 21h20
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- Calorias: 332 por porção
- Categoria: Gratinado
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Acompanhamento
Ingredientes:
. 1 kg de batata
. 1 xícara (chá) de ervas picadas (manjericão, alecrim, salsa, orégano, tomilho)
. 4 dentes de alho cortados em lâminas
. 1/2 xícara (chá) de azeite
. 1 pimenta dedo-de-moça
. Sal a gosto
Modo de preparo:
Descasque a batata e corte em rodelas bem finas. Tempere com as ervas, o alho, o azeite, o sal e a pimenta picada. Coloque em um refratário e leve ao forno preaquecido a 200 ºC por 30 minutos ou até dourar e ficar macia. Sirva em seguida.
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