As 15 receitas mais fáceis de sorvete caseiro

Quando as temperaturas começam a subir, o desejo na mente de todo mundo é um só (e muito maior do que piscina, sol e mar): sorvete. Como alguém poderia resistir algo que é doce, leve, refrescante e combina tanto com as estações quentes como ele? Por isso mesmo, para comemorar o Dia Nacional do Sorvete (23/09) e também este lindo comecinho de primavera no melhor estilo do faça você mesma. Não precisa de máquina, parafernálias culinárias nem ingredientes curiosos: boa vontade e uma boa lata de leite condensado (na maioria das vezes) vão resolver o seu problema. 

1. Picolé de blueberry

Misture iogurte com a frutinha e você tem uma opção incrivelmente leve com um sabor delicado e azedinho.

2. Sorvete de leite condensado

Você pode misturar com gelatina de pêssego, adicionar qualquer outro sabor ou simplesmente deixá-lo só com o leite condensado…porque fica maravilhoso.

3. Sorvete de café com Nutella®

Apesar de a receita estar em inglês, o procedimento é bem simples: basta combinar 1 colher (sopa) de café instantâneo com 1/4 xícara (chá) de água quente para dissolvê-lo e enquanto isso, bata 1 garrafa de creme de leite fresco até virar chantili. Reserve. Combine 1 lata de leite condensado com o café e depois o chantili, levemente. Por fim, adicione 1/2 xícara (chá) de Nutella e leve ao congelador para firmar.

4. Sorbet de melancia e hortelã

Além de ser super rápido, essa versão é também bem saudável, já que só leva o suco de melancia e as folhinhas de hortelã 

5. Sorvete de chocolate vegano

Para quem prefere uma versão sem lactose ou sem produtos de origem animal, essa é uma boa pedida. Feito com leite de coco, cacau em pó, tâmaras, essência de baunilha e leite de amêndoas é prático e fica cremoso igual ao tradicional.

6. Picolé de baunilha e cookies

3 ingredientes + tempo de freezer = dias mais doces e refrescantes!

7. Frozen Iogurte

O gelado caiu nas graças do povo por ser mais saudável e combinar maravilhosamente bem com diferentes tipos de frutas. E é simples de fazer também!

8. Sorvete de limão

Você só precisa de leite condensado, creme de leite fresco e limão siciliano para fazer essa delícia imperdível 

9. Sorvete de erva-cidreira

Esse é um sabor diferente, leve e ótimo para deixar as suas papilas gustativas em êxtase rs.

10. Sorvete de Oreo®

QUEM não gosta de um sorvete de leite condesado com pedaços de biscoito de chocolate, sério?

11. Picolé cremoso

Dá para preparar essa receita no copinho plástico, viu? É menos “gourmet”, porém, fica tão bom quanto.

12. Sorbet banana e castanha-do-Pará

Chame seus amigos e deixe todos com a cara no chão servindo esta maravilha de receita que só precisa de DOIS ingredientes. É.

13. Sorvete de banana e Nutella®

A banana é um ingrediente bem curinga para receitas de sorvete – e a Nutella também 

14. Sorvete de vinho

Bora fazer um esquenta com a cara do verão, gente!

15. Sorvete de chocolate de 4 ingredientes

Anota aí: 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco, 1 lata de leite condensado, 1/2 xícara (chá) de cacau em pó e 1 colher (chá) de essência de baunilha. Bata o creme de leite até virar chantili e incorpore o restante dos ingredientes. Leve para congelar. Coma. Repita.