13 jeitos inéditos de usar quinoa no cardápio
Se ela parece muito "light" para você, experimente estas receitas com um pouco mais de ~suculência~.
Em algum momento da sua vida, você já ouviu falar sobre a quinoa. Esse grão tem ações fabulosas para seu organismo e tem o posto de ingrediente funcional (e saudável). O único problema pode ser inclui-lo na dieta da noite para o dia: não é lá algo muito fácil de consumir quando você não está acostumada, não é?
1. Risoto de quinoa ao funghi
Se os grãos não parecem lá essas coisas na salada, tente um risoto, do mesmo jeito que a receita tradicional pede. Com creme de leite e funghi dificilmente será algo difícil de engolir! 
2. Tabule de quinoa
Tudo bem, não é algo tão disfarçado assim. A grande vantagem é que os temperos ajudam a deixar o grão mais saboroso e tornam esse tabule em um excelente acompanhamento.
3. Polpetone de quinoa
Sabe quem adora esta receita? A apresentadora Angélica! Até porque só o hambúrguer é meio sem graça, mas com recheio a vida fica mais colorida, não é?
4. Robalo empanado com quinoa ao molho de champanhe e azedinha
O melhor de tudo é que é um prato digno de receber estrelinhas Michelin – chique e simples, com um crocante gostosinho.
E se a gente te dissesse que também dá para ter sobremesa feita com quinoa? E essa fosse um brownie?
6. Frango à parmegiana com quinoa
É aquela velha história: pegar um prato que você adora (como as parmegianas) e incluir um ingrediente mais saudável. Fica ótimo!
7. Caçarola de camarão e quinoa
Para quem é fã de frutos do mar essa deliciosa ideia leva camarões, quinoa, ervas finas e queijo.
8. Abobrinha recheada com quinoa e feijão preto
Pode parecer uma combinação esquisita à primeira vista, mas com certeza vai te surpreender. E sejamos honestas: abobrinha recheada é tudo de bom!
Calma: ele ainda é feito com frango!
10. Cogumelos com quinoa e alho
Para quem é vegetariana, essa pode ser uma excelente ideia de jantar rápido, fácil, gostoso e saudável.
11. Fritada de presunto, quinoa e legumes
Não tem muita diferença da fritada tradicional: a parte divertida é adicionar quinoa e fazer em formas untadas de muffins (ou empadas).
12. Pizza de quinoa, queijo e alho
Sim, tem pizza de quinoa! Com muito queijo, alho (para quem é fã) e não leva farinha. Tem como ficar melhor?
13. Hambúrguer de abobrinha, quinoa e queijo feta
Só de olhar essa foto seu estômago já sente uma alegria e nem percebe que vai quinoa nisso. Viu, como vale a pena dar uma chance para a quinoa?
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