Sua Vida

Monte uma horta de temperos em casa

Plantar temperos em casa deixa sua alimentação muito mais saudável. Veja dicas para ter sua própria hortinha!

Por Redação M de Mulher
23 mar 2010, 21h00 • Atualizado em 21 jan 2020, 03h26

Foto: Getty Images

Tire suas dúvidas

Qual terra devo usar para plantar sementes ou mudas?
A de origem vegetal, pouco compactada, adubada com húmus de minhoca e sem fertilizante químico, já que você comerá as ervas.

Onde planto?
Em canteiros. Você encontra em lojas de jardinagem (onde também se vendem as sementes) ou de material de construção. Ou ainda plante em jardineiras ou vasos. O ideal é ter altura de, no mínimo, 20 cm.

Como plantar?
Deposite a semente em cova rasa, de cerca de 1 cm, feita numa terra fina e peneirada. Cubra a terra com cascalho, pedrisco ou seixo. Isso evitará o ressecamento e aparecimento de ervas daninhas. Ah, a terra tem que estar soltinha e a água precisa passar com facilidade.

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Com que frequência devo regar?
Diariamente, de manhã e à noite. Evite encharcar demais. Para saber se o solo está úmido na medida certa, faça o seguinte: pegue um punhado de terra e aperte nas mãos. Se escorrer o líquido, é porque você regou demais. Se a terra estiver compacta, como massa de pão, você fez direitinho. No entanto, se ao segurar a terra, ela esfarelar, você precisa regar mais.

Quais são as sementes mais adequadas para cada estação do ano?
As ervas podem ser plantadas durante todo o ano. Elas são ideais para quem mora em apartamento. Já para hortaliças, prefira o outono.

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Quanto tempo demora para que a erva possa ser consumida?
A colheita acontece após cerca de três meses se for plantada a partir de semente. Se for muda, o processo leva cerca de um mês.