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  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 5 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 500 gramas de macarrão espaguete
  • 150 gramas de peito de frango em cubos
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 300 gramas de legumes (cenoura, brócolis, acelga e couve-flor) picados
  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim ou de soja (opcional)
  • cebolinha-verde picada a gosto
Modo de preparo

Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Reserve.

Coloque o frango no shoyu para marinar.

Em uma panela antiaderente, grelhe os legumes em fogo alto (200 ºC a 220 ºC) e acrescente o frango.

Depois, em uma panela grande, coloque o macarrão e os legumes com o frango, mexendo sem parar.

Acrescente o óleo e a cebolinha.

Sirva a seguir.

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