Name: X-bacon
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 120 grama | gramas de carne bovina (moída); 1 pitada | pitadas de sal; 1 1/2 fatia | fatias de Bacon; 1 pão de hambúrguer (light); 1 queijo processado (light); cebola roxa (cortada em rodelas); 2 colher (chá) | colheres (chá) de molho barbecue

X-bacon

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (4 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

120 grama | gramas de carne bovina (moída)
1 pitada | pitadas de sal
1 1/2 fatia | fatias de Bacon
1 pão de hambúrguer (light)
1 queijo processado (light)
cebola roxa (cortada em rodelas)
2 colher (chá) | colheres (chá) de molho barbecue

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Modo de Preparo

Sobre um papel-filme, molde a carne no formato de um hambúrguer e salgue levemente de ambos os lados.

Leve ao freezer por apenas cinco minutos.

Preaqueça uma frigideira antiaderente (ou grelha de fogão) em fogo alto (200 ºC a 220 ºC).

Enquanto isso, leve o bacon ao fogo em outra frigideira, até que fique bem crocante.

Retire o excesso de gordura com um papel-toalha.

Grelhe o hambúrguer resfriado até o ponto de sua preferência.

Abra o pão e toste-o por alguns segundos na frigideira ou na grelha.

Coloque o Polenguinho® sobre o hambúrguer por alguns minutos antes de retirá-lo do fogo.

Monte o sanduíche acrescentando o bacon, a cebola e o molho barbecue.

E saboreie o seu sanduíche!

Modo de Preparo

Sobre um papel-filme, molde a carne no formato de um hambúrguer e salgue levemente de ambos os lados
Leve ao freezer por apenas cinco minutos
Preaqueça uma frigideira antiaderente (ou grelha de fogão) em fogo alto (200 ºC a 220 ºC)
Enquanto isso, leve o bacon ao fogo em outra frigideira, até que fique bem crocante
Retire o excesso de gordura com um papel-toalha
Grelhe o hambúrguer resfriado até o ponto de sua preferência
Abra o pão e toste-o por alguns segundos na frigideira ou na grelha
Coloque o Polenguinho® sobre o hambúrguer por alguns minutos antes de retirá-lo do fogo
Monte o sanduíche acrescentando o bacon, a cebola e o molho barbecue
E saboreie o seu sanduíche!