Name: Waffle de chocolate com frutas
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 ovo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 4 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (amolecida); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 150 grama | gramas de chocolate ao leite; frutas (picadas a gosto)

Waffle de chocolate com frutas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Waffle de chocolate com frutas — (Ormuzd Alves/Editora Abril)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Japonesa

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
4 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (amolecida)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
150 grama | gramas de chocolate ao leite
frutas (picadas a gosto)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata a farinha de trigo, o ovo, 1/2 xícara (chá) de leite, 1 1/2 colher (sopa) da manteiga amolecida, o fermento, o chocolate em pó e o açúcar.

Com a massa, faça os wafers em aparelho próprio.

Derreta o chocolate ao leite conforme as instruções da embalagem.

Aqueça 1/2 xícara (chá) de leite e acrescente 3 colheres (sopa) de manteiga derretida.

Misture-os ao chocolate.

Sirva os waffles com a calda e as frutas picadas.