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Vinho quente
Classificação geral:
RECEITAS
Tempo de preparo
minutos
15
Dificuldade
Fácil
Fácil
Rendimento
12
12
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Ingredientes
- 3 garrafa | garrafas de vinho tinto
- 1 1/3 xícara | xícaras de açúcar demerara
- 1 pedaço | pedaços de gengibre (de 3 centímetros)
- 1 anis-estrelado
- 1 tira | tiras de limão (larga sem a parte branca)
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Modo de Preparo
Em uma panela grande, leve ao fogo médio todos os ingredientes mais 1 xícara de água mexendo até o açúcar dissolver.
Deixe ferver por cinco minutos.
Espere amornar e cubra com filme plástico.
Reserve em temperatura ambiente por uma hora.
Coe e volte ao fogo médio até aquecer.
Sirva.
*Receita cedida pela chef Helô Bacellar, do restaurante Lá da Venda.
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, leve ao fogo médio todos os ingredientes mais 1 xícara de água mexendo até o açúcar dissolver
- Deixe ferver por cinco minutos
- Espere amornar e cubra com filme plástico
- Reserve em temperatura ambiente por uma hora
- Coe e volte ao fogo médio até aquecer
- Sirva
*Receita cedida pela chef Helô Bacellar, do restaurante Lá da Venda
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Categoria
Bebida
Culinária
Brasileira
Ocasiões
Dia a Dia
