Name: Tortinhas de Mel
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Árabe
Ingredients: 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de amêndoas (sem casca); 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (sem casca); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de água de flor de laranjeira; 1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó); 8 folha | folhas de massa folhada (congelada); 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga (derretida); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar cristal; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de mel de abelha

Tortinhas de Mel

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de amêndoas (sem casca)
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (sem casca)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de água de flor de laranjeira
1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó)
8 folha | folhas de massa folhada (congelada)
1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga (derretida)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar cristal
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de mel de abelha

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Modo de Preparo

Numa frigideira, junte as amêndoas e as nozes e leve ao fogo médio, mexendo até dourar. Retire do fogo e pique.

Misture com o açúcar 1 colher (sopa) da água de flor de laranjeira e a canela em pó. Reserve.

Corte a massa em quadrados de 9cm de lado.

Disponha um quadrado de massa sobre uma superfície lisa e pincele com a manteiga.

Se desejar, ponha mais um pedaço de massa e passe mais manteiga.

Repita a operação até terminar a massa. Aqueça o forno.

Forre as forminhas, pressionando de leve com os dedos.

Arrume-as numa assadeira e recheie com a mistura reservada.

Asse até a massa dourar. Desenforme.

Misture o mel com a água de laranjeira e regue as tortinhas.

Sirva depois de 1 hora.

Modo de Preparo

Numa frigideira, junte as amêndoas e as nozes e leve ao fogo médio, mexendo até dourar
Retire do fogo e pique
Misture com o açúcar 1 colher (sopa) da água de flor de laranjeira e a canela em pó
Reserve
Corte a massa em quadrados de 9cm de lado
Disponha um quadrado de massa sobre uma superfície lisa e pincele com a manteiga
Se desejar, ponha mais um pedaço de massa e passe mais manteiga
Repita a operação até terminar a massa
Aqueça o forno
Forre as forminhas, pressionando de leve com os dedos
Arrume-as numa assadeira e recheie com a mistura reservada
Asse até a massa dourar
Desenforme
Misture o mel com a água de laranjeira e regue as tortinhas
Sirva depois de 1 hora