Name: Torta rápida de marmelada
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 204 grama | gramas de açúcar; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 3 ovo; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (em pó); gota | gotas de baunilha (a gosto); 500 grama | gramas de marmelada; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (opcional)

Torta rápida de marmelada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Torta rápida de marmelada — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

204 grama | gramas de açúcar
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
3 ovo
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (em pó)
gota | gotas de baunilha (a gosto)
500 grama | gramas de marmelada
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (opcional)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Bata bem 1 xícara (chá) de açúcar com a manteiga.

Junte as gemas, uma a uma, e bata mais a cada adição.

Adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento e amasse até formar uma massa bem homogênea.

Em uma supefície lisa e enfarinhada, abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma assadeira antiaderente.

Fure o fundo da massa com um garfo e leve para assar por 10 minutos. Reserve.

Bata as claras em neve, coloque 2 colheres (chá) de açúcar e bata mais.

Adicione a baunilha e misture bem. Reserve.

Corte a marmelada em fatias bem finas, espalhe sobre a massa fria e cubra com o merengue.

Polvilhe nozes picadas e leve ao forno até dourar.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC
Bata bem 1 xícara (chá) de açúcar com a manteiga
Junte as gemas, uma a uma, e bata mais a cada adição
Adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento e amasse até formar uma massa bem homogênea
Em uma supefície lisa e enfarinhada, abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma assadeira antiaderente
Fure o fundo da massa com um garfo e leve para assar por 10 minutos
Reserve
Bata as claras em neve, coloque 2 colheres (chá) de açúcar e bata mais
Adicione a baunilha e misture bem
Reserve
Corte a marmelada em fatias bem finas, espalhe sobre a massa fria e cubra com o merengue
Polvilhe nozes picadas e leve ao forno até dourar