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Torta pão de forma de limão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4/5 - (3 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Tempo de cocção
20
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 4 fatia | fatias de pão de forma
  • 4 colher (chá) | colheres (chá) de manteiga (derretida)
  • 4 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar mascavo
  • 4 pitada | pitadas de canela em pó
  • 495 mililitro | mililitros de leite condensado (morno)
  • 200 mililitro | mililitros de creme de leite
  • 3 unidade | unidades de limão (apenas o suco)
  • 1 envelope | envelopes de gelatina incolor (hidratada em 60 ml de água quente)
  • 400 mililitro | mililitros de chantili (ou chantilly) (batido)
  • 1 limão-siciliano (apenas as raspas para decorar)
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Modo de Preparo

Com manteiga, unte quatro forminhas de quiche redondas de fundo falso de aproximadamente 8 cm. Depois, disponha uma fatia de pão no fundo. Nas laterais de cada uma, pincele a manteiga e salpique açúcar e canela. Leve a base da torta ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Assim que dourar, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Enquanto isso, em um bowl, misture o leite condensado morno, com a gelatina hidratada e misture bem. Adicione o creme de leite, o suco de limão e misture bem até homogeneizar o creme. Despeje o creme sobre a base da torta, confeite com chantilly bem firme, com um bico de confeitar de sua preferência. Finalize com raspas e cortes de limão.

*Receita cedida pela Seven Boys

Modo de Preparo

  • Com manteiga, unte quatro forminhas de quiche redondas de fundo falso de aproximadamente 8 cm
  • Depois, disponha uma fatia de pão no fundo
  • Nas laterais de cada uma, pincele a manteiga e salpique açúcar e canela
  • Leve a base da torta ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos
  • Assim que dourar, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente
  • Enquanto isso, em um bowl, misture o leite condensado morno, com a gelatina hidratada e misture bem
  • Adicione o creme de leite, o suco de limão e misture bem até homogeneizar o creme
  •  Despeje o creme sobre a base da torta, confeite com chantilly bem firme, com um bico de confeitar de sua preferência
  • Finalize com raspas e cortes de limão
  • *Receita cedida pela Seven Boys

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Sobremesa
Categoria Sobremesa
Culinária Brasileira

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