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Torta mista de milho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 3 lata | latas de milho verde
  • 3 copo | copos de leite
  • sal (a gosto)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 lata | latas de creme de leite (com soro)
  • 500 grama | gramas de frango (cozido desfiado)
  • 1 copo | copos de requeijão
  • 200 grama | gramas de presunto (picado)
  • 300 grama | gramas de queijo mussarela (picada)
  • 200 grama | gramas de queijo parmesão (ralado)
  • 1 pacote | pacotes de batata palha (pequeno)
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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média (170 °C a 190 °C).

Ponha o milho escorrido no liquidificador e junte o leite, sal e a farinha.

Bata até ficar homogêneo.

Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar.

Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

Misture bem e despeje em um refratário fundo.

Distribua uma camada de frango e cubra com uma camada de requeijão.

Depois cubra com uma camada de presunto e outra de mussarela.

Por fim, salpique com o queijo parmesão ralado.

Leve ao forno médio (170 °C a 190 °C) por 20 minutos.

Retire, polvilhe com a batata palha e sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Aqueça o forno em temperatura média (170 °C a 190 °C)
  • Ponha o milho escorrido no liquidificador e junte o leite, sal e a farinha
  • Bata até ficar homogêneo
  • Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar
  • Retire do fogo e acrescente o creme de leite
  • Misture bem e despeje em um refratário fundo
  • Distribua uma camada de frango e cubra com uma camada de requeijão
  • Depois cubra com uma camada de presunto e outra de mussarela
  • Por fim, salpique com o queijo parmesão ralado
  • Leve ao forno médio (170 °C a 190 °C) por 20 minutos
  • Retire, polvilhe com a batata palha e sirva em seguida
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Torta Salgada e Quiche
Culinária Italiana

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