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RECEITAS

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Torta gelada de abacaxi e chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
2.5/5 - (4 votes)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 disco | discos de pão de ló (de 22 cm)
  • 400 grama | gramas de Chocolate (picado)
  • 1 lata | latas de creme de leite (sem soro)
  • 1 litro | litros de sorvete (de abacaxi)
  • 1/2 abacaxi (cortado em rodelas finas)
  • 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
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Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

Leve à geladeira até começar a endurecer.

Em um aro, coloque o disco de pão de ló, o chocolate e por cima o sorvete.

Bata o aro para que as camadas se acomodem.

Leve ao freezer de um dia para o outro.

Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga, polvilhe aos pouco o açúcar sobre as fatias de abacaxi e doure-as dos dois lados.

Na hora de servir, desenforme a torta e distribua por cima as fatias de abacaxi.

Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
  • Leve à geladeira até começar a endurecer
  • Em um aro, coloque o disco de pão de ló, o chocolate e por cima o sorvete
  • Bata o aro para que as camadas se acomodem
  • Leve ao freezer de um dia para o outro
  • Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga, polvilhe aos pouco o açúcar sobre as fatias de abacaxi e doure-as dos dois lados
  • Na hora de servir, desenforme a torta e distribua por cima as fatias de abacaxi
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2.5/5 - (4 votes)
Sorvete
Categoria Sorvete
Culinária Brasileira
Ocasiões Festas

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