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Torta doce de milho com ricota

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 pacote | pacotes de biscoito maisena
  • 200 grama | gramas de manteiga
  • 250 grama | gramas de ricota (fresca)
  • 100 mililitro | mililitros de creme de leite
  • 200 grama | gramas de requeijão (cremoso)
  • 2 lata | latas de milho verde
  • 50 grama | gramas de açúcar demerara
  • 2 unidade | unidades de ovo
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Modo de Preparo

Triture a bolacha no liquidificador e em seguida, com as mãos ou com o auxílio de uma colher de sopa, misture essa farofa com a manteiga até obter uma massa bem consistente.

Coloque essa massa em uma forma de fundo falso e reserve.

Bata no liquidificador a ricota, o creme de leite fresco, o requeijão, o milho verde, o açúcar e os ovos. Quando o creme estiver homogêneo e liso, pode desligar o liquidificador.

Despeje o creme sobre a massa que já está enformada e leve ao forno, a 180°C, por 25 minutos.

* Receita cedida pela Mãe Terra Culinária Natural

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Torta Doce
Categoria Torta Doce
Culinária Brasileira
Ocasiões Dia a Dia

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