Torta de strufole com mel

Corte a manteiga em quadradinhos.

Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, a manteiga e o sal.

No processador, coloque a mistura de farinha e processe até virar uma farofa.

Desligue, adicione o ovo e processe rapidamente, apenas para ficar homogêneo.

Retire a massa e coloque na geladeira por 30 minutos.

Abra a massa na forma e asse em forno, preaquecido a 180 ºC, até ficar dourada. Reserve.