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Torta de queijo
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 10 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 10 porções
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Ingredientes
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4 gema de ovo
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800 gramas de ricota
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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1 1/2 xícara (chá) de açúcar
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de amido de milho
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4 clara de ovo em neve
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canela em pó a gosto
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raspa de limão a gosto
Modo de preparo
Coloque as gemas, a ricota, o leite condensado, o leite, o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho e a canela no liquidificador e bata bem.
Acrescente as claras em neve e as raspas de limão e misture delicadamente.
Leve para assar em forno médio (170 ºC a 190 ºC), até que espetando o palito, ele saia limpo.
Informações nutricionais
- Categoria Torta Doce
- Origens geográficas Árabe
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