Name: Torta de pizza
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 3 ovo; 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 17 grama | gramas de creme de queijo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 250 grama | gramas de presunto (fatiado e cortado em tiras); 2 tomate (em tiras temperados com sal e cheiro-verde picado); 250 grama | gramas de queijo prato (ralado); orégano (seco para polvilhar)

Torta de pizza

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.4/5 - (17 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
3 ovo
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
17 grama | gramas de creme de queijo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
250 grama | gramas de presunto (fatiado e cortado em tiras)
2 tomate (em tiras temperados com sal e cheiro-verde picado)
250 grama | gramas de queijo prato (ralado)
orégano (seco para polvilhar)

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Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite com os ovos, o óleo, o sal e o creme de queijo.

Passe para uma tigela e misture a farinha peneirada com o fermento, misturando bem.

Coloque metade da massa em uma assadeira com fundo falso de 30 x 20 cm untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca.

Cubra a massa com o presunto, o tomate, o queijo e polvilhe orégano.

Espalhe a massa restante sobre o recheio e polvilhe mais orégano.

Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), até dourar.

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite com os ovos, o óleo, o sal e o creme de queijo
Passe para uma tigela e misture a farinha peneirada com o fermento, misturando bem
Coloque metade da massa em uma assadeira com fundo falso de 30 x 20 cm untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca
Cubra a massa com o presunto, o tomate, o queijo e polvilhe orégano
Espalhe a massa restante sobre o recheio e polvilhe mais orégano
Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), até dourar