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Torta de pizza

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4.4/5 - (17 votes)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 3 ovo
  • 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
  • 17 grama | gramas de creme de queijo
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
  • 250 grama | gramas de presunto (fatiado e cortado em tiras)
  • 2 tomate (em tiras temperados com sal e cheiro-verde picado)
  • 250 grama | gramas de queijo prato (ralado)
  • orégano (seco para polvilhar)
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Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite com os ovos, o óleo, o sal e o creme de queijo.

Passe para uma tigela e misture a farinha peneirada com o fermento, misturando bem.

Coloque metade da massa em uma assadeira com fundo falso de 30 x 20 cm untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca.

Cubra a massa com o presunto, o tomate, o queijo e polvilhe orégano.

Espalhe a massa restante sobre o recheio e polvilhe mais orégano.

Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), até dourar.

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Torta Salgada e Quiche
Culinária Italiana

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