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Torta de maracujá com calda de manga
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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200 gramas de biscoito de maisena
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100 gramas de manteiga
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1 lata de leite condensado
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4 ovo
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2 potes de cream cheese
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1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
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500 gramas de manga grande cortada em cubos pequenos
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1/2 xícara (chá) de açúcar
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1/2 xícara (chá) de suco de manga
Modo de preparo
No liquidificador, triture os biscoitos até formar uma farinha.
Transfira para uma tigela, misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro.
No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o cream cheese e o suco de maracujá.
Despeje sobre a massa e asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Em uma panela, misture a manga, o açúcar e o suco de manga.
Cozinhe no fogo brando, sem mexer, durante 5 minutos.
Deixe esfriar e mantenha na geladeira.
Regue a torta com a cobertura antes de servir.
Informações nutricionais
- Categoria Torta Doce
- Origens geográficas Brasileira
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