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Torta cheesecake de liquidificador com calda
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Dificuldade Médio -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 8 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 8 porções
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Ingredientes
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2 ovo
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1/2 xícara (chá) de leite
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1/2 lata de creme de leite
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1 lata de leite condensado
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3 colheres (sopa) de farinha de trigo
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500 gramas de ricota esfarelada
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2 colheres (sopa) de manteiga
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200 gramas de goiabada
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6 colheres (sopa) de Água
Modo de preparo
Aqueça o forno a 200 °C.
No liquidificador bata os ovos, o leite, o creme de leite, o leite condensado, a farinha, a ricota e a manteiga até ficar homogêneo.
Ponha em uma forma com 20 cm, untada com margarina e asse no forno, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar, desenforme.
Leve ao fogo a goiabada com a água, mexendo até desmanchar e obter uma geleia.
Deixe esfriar e coloque sobre a torta.
Sirva gelada.
Informações nutricionais
- Categoria Torta Doce
- Origens geográficas Mexicana
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