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Torta cheesecake de liquidificador com calda

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.9/5 - (12 votes)
Tempo de preparo
45
minutos
Tempo de cocção
20
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
8
Culinária: Mexicana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 ovo
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1/2 lata | latas de creme de leite
  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 500 grama | gramas de ricota (esfarelada)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 200 grama | gramas de goiabada
  • 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água
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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200 °C.

No liquidificador bata os ovos, o leite, o creme de leite, o leite condensado, a farinha, a ricota e a manteiga até ficar homogêneo.

Ponha em uma forma com 20 cm, untada com margarina e asse no forno, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar, desenforme.

Leve ao fogo a goiabada com a água, mexendo até desmanchar e obter uma geleia.

Deixe esfriar e coloque sobre a torta.

Sirva gelada.

Modo de Preparo

  • Aqueça o forno a 200 °C
  • No liquidificador bata os ovos, o leite, o creme de leite, o leite condensado, a farinha, a ricota e a manteiga até ficar homogêneo
  • Ponha em uma forma com 20 cm, untada com margarina e asse no forno, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar
  • Deixe esfriar, desenforme
  • Leve ao fogo a goiabada com a água, mexendo até desmanchar e obter uma geleia
  • Deixe esfriar e coloque sobre a torta
  • Sirva gelada
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Torta Doce
Categoria Torta Doce
Culinária Mexicana

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