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Receitas

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Torta cheesecake de liquidificador com calda

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

3.7/5 - (6 votes)
Ingredientes
  • 2 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 500 gramas de ricota esfarelada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 gramas de goiabada
  • 6 colheres (sopa) de Água
Modo de preparo

Aqueça o forno a 200 °C.

No liquidificador bata os ovos, o leite, o creme de leite, o leite condensado, a farinha, a ricota e a manteiga até ficar homogêneo.

Ponha em uma forma com 20 cm, untada com margarina e asse no forno, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar, desenforme.

Leve ao fogo a goiabada com a água, mexendo até desmanchar e obter uma geleia.

Deixe esfriar e coloque sobre a torta.

Sirva gelada.

Informações nutricionais
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