Name: Torta de goiabada
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 3/4 xícara | xícaras de farinha de trigo; 1/2 xícara | xícaras de aveia (em flocos); 1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico; 1/3 xícara | xícaras de manteiga (gelada, picada); 1/4 xícara | xícaras de leite; 2 ovo; 1/4 xícara | xícaras de açúcar; 1 xícara | xícaras de goiabada (cremosa)

Torta de goiabada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 3/4 xícara | xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara | xícaras de aveia (em flocos)
1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico
1/3 xícara | xícaras de manteiga (gelada, picada)
1/4 xícara | xícaras de leite
2 ovo
1/4 xícara | xícaras de açúcar
1 xícara | xícaras de goiabada (cremosa)

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Modo de Preparo

Misture a farinha, a aveia, o fermento e a manteiga.

Faça uma depressão no centro e junte o leite, os ovos e o açúcar.

Amasse bem.

Com 2/3 da massa, forre uma forma para quiche de 30 cm de diâmetro.

Recheie com a goiabada (reserve um pouco para decorar).

Em uma superfície polvilhada com farinha, abra a massa restante e corte em forma de tiras e flores.

Decore a torta com a goiabada reservada e a massa cortada e leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Deixe amornar, desenforme e sirva.

Modo de Preparo

Misture a farinha, a aveia, o fermento e a manteiga
Faça uma depressão no centro e junte o leite, os ovos e o açúcar
Amasse bem
Com 2/3 da massa, forre uma forma para quiche de 30 cm de diâmetro
Recheie com a goiabada (reserve um pouco para decorar)
Em uma superfície polvilhada com farinha, abra a massa restante e corte em forma de tiras e flores
Decore a torta com a goiabada reservada e a massa cortada e leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 35 minutos ou até dourar
Deixe amornar, desenforme e sirva