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Torta de frango de liquidificador

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.7/5 - (3 votes)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 300 grama | gramas de peito de frango (cozido e desfiado)
  • 1 unidade | unidades de cebola (média ralada)
  • 2 unidade | unidades de tomate (grandes picados)
  • 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (picada)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de orégano
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de milho verde
  • 1 copo | copos de requeijão
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo de canola
  • 4 unidade | unidades de ovo
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)
  • 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
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Modo de Preparo

Recheio: aqueça o forno a 180º C. Numa tigela grande, misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

Massa: no liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.

Montagem: ponha metade da massa em uma assadeira média, untada e polvilhada com  farinha de rosca.

Por cima, espalhe o recheio e o requeijão e cubra com a massa restante.

Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até dourar. Desenforme, corte e sirva.

Modo de Preparo

  • Recheio: aqueça o forno a 180º C
  • Numa tigela grande, misture todos os ingredientes do recheio e reserve
  • Massa: no liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea
  • Montagem: ponha metade da massa em uma assadeira média, untada e polvilhada com  farinha de rosca
  • Por cima, espalhe o recheio e o requeijão e cubra com a massa restante
  • Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até dourar
  • Desenforme, corte e sirva
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Torta Salgada e Quiche
Culinária Brasileira
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