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Torta de banana com aveia

Name: Torta de banana com aveia
Total time: 3045 min
Yield: 8 pedaços
Ingredients: •

Dificuldade Médio
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento 8 pedaços

Modo de preparo

Ingredientes

2 bananas nanicas picadinhas
2 xícaras de chá de aveia em flocos
1/2 xícara de chá de farinha de linhaça dourada
1 e 1/2 xícaras de chá de leite de amêndoas ou o da sua preferência
1/2 xícara de chá de castanhas ou nozes picadas
1/2 xícara de chá de açúcar de coco ou néctar de coco, xilytol, eritritol
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de fermento para bolo

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno em 180° graus. Coloque em um recipiente a banana, aveia, nozes, canela, linhaça, fermento. Bata no liquidificador por 4 minutos o leite com óleo de coco, açúcar de coco, extrato de baunilha. Misture o líquido com os secos, a massa fica firme e compacta. Coloque em uma forma untada e asse por 30 minutos.