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Torta de arroz com requeijão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4/5 - (4 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
  • 1 cenoura (média cortada em cubinhos)
  • 1 ovo
  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de requeijão
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
  • 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
  • sal (a gosto)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
  • pimenta-do-reino (moída a gosto)
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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Em uma tigela, ponha o arroz, a cenoura, o ovo, a farinha, o requeijão, o parmesão, o fermento, o sal, a pimenta e a salsa.

Com uma colher, misture bem até obter uma mistura ligeiramente mole.

Distribua em uma forma redonda untada com manteiga e leve para assar durante 30 minutos ou até dourar.

Decore a gosto e sirva a torta quente ou fria.

Modo de Preparo

  • Aqueça o forno a 180 ºC
  • Em uma tigela, ponha o arroz, a cenoura, o ovo, a farinha, o requeijão, o parmesão, o fermento, o sal, a pimenta e a salsa
  • Com uma colher, misture bem até obter uma mistura ligeiramente mole
  • Distribua em uma forma redonda untada com manteiga e leve para assar durante 30 minutos ou até dourar
  • Decore a gosto e sirva a torta quente ou fria
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4/5 - (4 votes)
Torta Salgada e Quiche
Culinária Árabe

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