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Torta de amora com iogurte

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

3.3/5 - (87 votes)
Ingredientes
  • 4 xícaras (chá) de biscoito de maisena triturado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 envelope de gelatina sem sabor em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de Água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de amora
  • 1 colher (sopa) de gelatina incolor em pó sem sabor vermelha
Modo de preparo

Prepare a massa: em uma tigela, misture o biscoito triturado, a manteiga e o leite.

Trabalhe bem a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível.

Prepare o recheio: no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, e o iogurte.

Coloque sobre a massa e leve à geladeira até firmar.

Prepare a cobertura: em uma panela, misture a água, o açúcar e a amora.

Deixe cozinhar, sem mexer, até dar ponto de calda.

Deixe amornar e misture a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem.

Coloque sobre a torta, volteà geladeira e sirva bem gelada.

Informações nutricionais
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