Name: Torta de amendoim, café e chocolate
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 ovo (claras e gemas separadas); 10 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 9 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de rosca; 150 grama | gramas de amendoim (torrado e moído); 1 lata | latas de leite condensado; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó

Torta de amendoim, café e chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Torta de amendoim, café e chocolate — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

6 ovo (claras e gemas separadas)
10 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
9 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de rosca
150 grama | gramas de amendoim (torrado e moído)
1 lata | latas de leite condensado
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó

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Modo de Preparo

Bata as claras em neve, continue batendo e acrescente uma a uma as gemas e aos poucos o açúcar.

Bata até ficar uma mistura bem fofa.

Desligue a batedeira, misture a farinha de rosca e o amendoim.

Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro, com fundo removível, untada com margarina.

Asse no forno, preaquecido, a 150 ºC durante 20 minutos, aumente para 180 ºC e asse até dourar.

Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Modo de Preparo

Bata as claras em neve, continue batendo e acrescente uma a uma as gemas e aos poucos o açúcar
Bata até ficar uma mistura bem fofa
Desligue a batedeira, misture a farinha de rosca e o amendoim
Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro, com fundo removível, untada com margarina
Asse no forno, preaquecido, a 150 ºC durante 20 minutos, aumente para 180 ºC e asse até dourar
Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio