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PATROCINADO POR
Torta de abobrinha
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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1 unidade de abobrinha média ralada grossa
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3 unidades de tomate sem pele e sem sementes picados
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1 unidade de cebola bem picada
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3 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
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1/2 xícara (chá) de óleo
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8 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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3 unidades de ovo
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1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
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1/2 xícara (chá) de leite
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a abobrinha, o tomate, a cebola, a salsa, o óleo, a farinha de trigo, o fermento, os ovos ligeiramente batidos, o queijo, o sal, a pimenta e o leite.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada.
Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 40 minutos ou até dourar.
Informações nutricionais
- Categoria Torta Salgada e Quiche
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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