Receitas
PATROCINADO POR
Torta de abóbora com carne moída
-
![]()
Dificuldade Fácil -
![]()
Preparo Rápido (até 30 minutos) -
![]()
Rendimento 8 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 8 porções
5/5 - (1 vote)
Continua após publicidade
Ingredientes
-
1 colher (sopa) de margarina
-
500 gramas de carne bovina moída
-
1 cebola pequena picada
-
2 tomate sem pele e sem sementes picados
-
1 1/2 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada
-
1 1/2 xícara (chá) de leite
-
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
-
3 ovo
-
1/2 xícara (chá) de óleo
-
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
-
1/2 xícara (chá) de amido de milho
-
1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó
-
manjericão picado a gosto
-
queijo parmesão a gosto para polvilhar
-
sal a gosto
-
pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, derreta a margarina e frite a carne até dourar.
Junte a cebola, o tomate, o sal e a pimenta.
Refogue por 2 minutos, desligue o fogo, junte o manjericão e deixe esfriar.
Para a massa, no liquidificador, bata a abóbora, o leite, a farinha de trigo, os ovos, o óleo, o queijo ralado, o amido de milho e o fermento.
Em uma forma untada com margarina, coloque metade da massa, a carne refogada e por cima o restante da massa.
Polvilhe o queijo parmesão e asse em forno, preaquecido a 200 ºC, durante 40 minutos ou até dourar.
Informações nutricionais
- Categoria Torta Salgada e Quiche
- Origens geográficas Italiana
Publicidade
