Name: Torta com creme de leite e Nutella
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata | latas de leite condensado; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 2 unidade | unidades de gema de ovo; 1/2 envelope | envelopes de gelatina incolor (7,5 g); 1 lata | latas de creme de leite; 1 pote | potes de creme de avelã com chocolate (creme de avelã); 1 pacote | pacotes de cookie (com gotas de chocolate); castanha-do-pará (picadas para decorar)

Torta com creme de leite e Nutella

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Torta com creme de leite e Nutella — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de leite condensado
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
2 unidade | unidades de gema de ovo
1/2 envelope | envelopes de gelatina incolor (7,5 g)
1 lata | latas de creme de leite
1 pote | potes de creme de avelã com chocolate (creme de avelã)
1 pacote | pacotes de cookie (com gotas de chocolate)
castanha-do-pará (picadas para decorar)

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Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas

Cozinhe no fogo brando (160 ºC), sem parar de mexer até levantar fervura. Reserve.

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

Misture metade da gelatina ao creme de gemas e leve à geladeira por 5 minutos ou até começar a engrossar.

Aqueça o creme de leite, misture a Nutella® e o restante da gelatina. Reserve.

Unte com um pouco de manteiga uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível e forre o fundo com os cookies.

Sobre os biscoitos, coloque o creme de gemas e leve à geladeira até começar a firmar.

Faça uma nova camada de cookies e coloque o creme de avelãs.

Volte à geladeira por 2 horas.

Desenforme e decore com as castanhas-do-pará picadas.

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas
Cozinhe no fogo brando (160 ºC), sem parar de mexer até levantar fervura
Reserve
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
Misture metade da gelatina ao creme de gemas e leve à geladeira por 5 minutos ou até começar a engrossar
Aqueça o creme de leite, misture a Nutella® e o restante da gelatina
Reserve
Unte com um pouco de manteiga uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível e forre o fundo com os cookies
Sobre os biscoitos, coloque o creme de gemas e leve à geladeira até começar a firmar
Faça uma nova camada de cookies e coloque o creme de avelãs
Volte à geladeira por 2 horas
Desenforme e decore com as castanhas-do-pará picadas