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Tataki de atum

Name: Tataki de atum
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Asiática
Ingredients: 250 gramas de atum; 2 xícaras de folhas (mix); 2 colheres (sopa) de wakame (alga marinha com gosto semelhante ao do gergelim; se não encontrar, substitua por uma saladinha de repolho salpicada com a semente); sal a gosto (trufado, de preferência); gergelim a gosto; Togarashi a gosto (pimenta japonesa; se não encontrar, troque por mix de pimentas calabresa, caiena e do-reino preta)

Dificuldade Fácil
Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
Rendimento 3 porções
Testada e aprovada

Ingredientes

250 gramas de atum
2 xícaras de folhas (mix)
2 colheres (sopa) de wakame (alga marinha com gosto semelhante ao do gergelim; se não encontrar, substitua por uma saladinha de repolho salpicada com a semente)
sal a gosto (trufado, de preferência)
gergelim a gosto