Modo de Preparo

• Ingredientes
• · 1 couve-flor cortada grosseiramente
• · ½ xícara de salsinha picada
• · ½ xícara de endro picado
• · Suco de 2 limões
• · ½ colher (café) de sal
• · 1 colher (chá) de azeite extravirgem (ou óleo de linhaça)
• · Folhas de erva-doce para decorar
• Modo de preparo
• Passe a couve-flor pelo processador
• Em uma tigela, misture-a bem aos demais ingredientes
• Decore com folhas de erva-doce