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Talharim ao leite de coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.7/5 - (20 votes)
Talharim ao leite de coco
 (/Alex Silva)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 200 grama | gramas de presunto (picado)
  • 1 garrafa | garrafas de leite de coco (200 ml)
  • sal (a gosto)
  • pimenta-calabresa (a gosto)
  • 50 grama | gramas de queijo parmesão (ralado)
  • salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
  • 300 grama | gramas de macarrão talharim (cozido al dente)
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Modo de Preparo

Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o presunto picadinho.

Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar um pouco.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Coloque o queijo ralado e misture bem.

Desligue o fogo, salpique a salsinha e a pimenta calabresa por cima.

Despeje sobre o macarrão cozido e sirva imediatamente.

Modo de Preparo

  • Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o presunto picadinho
  • Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar um pouco
  • Tempere com sal e pimenta a gosto
  • Coloque o queijo ralado e misture bem
  • Desligue o fogo, salpique a salsinha e a pimenta calabresa por cima
  • Despeje sobre o macarrão cozido e sirva imediatamente
Avalie essa receita:
3.7/5 - (20 votes)
Método de preparo Refogado
Culinária Italiana
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