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Talharim ao leite de coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (17 votes)

Talharim ao leite de coco — (/Alex Silva)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
200 grama | gramas de presunto (picado)
1 garrafa | garrafas de leite de coco (200 ml)
sal (a gosto)
pimenta-calabresa (a gosto)
50 grama | gramas de queijo parmesão (ralado)
salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
300 grama | gramas de macarrão talharim (cozido al dente)

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Modo de Preparo

Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o presunto picadinho.

Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar um pouco.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Coloque o queijo ralado e misture bem.

Desligue o fogo, salpique a salsinha e a pimenta calabresa por cima.

Despeje sobre o macarrão cozido e sirva imediatamente.

Modo de Preparo

Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o presunto picadinho
Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar um pouco
Tempere com sal e pimenta a gosto
Coloque o queijo ralado e misture bem
Desligue o fogo, salpique a salsinha e a pimenta calabresa por cima
Despeje sobre o macarrão cozido e sirva imediatamente

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4/5 - (17 votes)

Método de preparo Refogado

Culinária Italiana

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