RECEITAS

Ingredientes
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
- 200 grama | gramas de presunto (picado)
- 1 garrafa | garrafas de leite de coco (200 ml)
- sal (a gosto)
- pimenta-calabresa (a gosto)
- 50 grama | gramas de queijo parmesão (ralado)
- salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
- 300 grama | gramas de macarrão talharim (cozido al dente)
Modo de Preparo
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o presunto picadinho.
Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar um pouco.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Coloque o queijo ralado e misture bem.
Desligue o fogo, salpique a salsinha e a pimenta calabresa por cima.
Despeje sobre o macarrão cozido e sirva imediatamente.