Name: Taça prestígio
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 vidro | vidros de leite de coco (200 ml); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 150 grama | gramas de coco (ralado); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 lata | latas de creme de leite; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó; 8 bola | bolas de sorvete (de creme); calda de chocolate (a gosto)

Taça prestígio

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

1/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 vidro | vidros de leite de coco (200 ml)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
150 grama | gramas de coco (ralado)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 lata | latas de creme de leite
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
8 bola | bolas de sorvete (de creme)
calda de chocolate (a gosto)

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Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado e 1 colher (sopa) de manteiga.

Leve ao fogo brando (160 °C), mexendo sem parar até engrossar. Reserve.

Em outra panela, misture o creme de leite, a manteiga restante, o açúcar e o chocolate.

Leve ao fogo brando e mexa sem parar até engrossar.

Em taças individuais, coloque uma camada de creme de chocolate, por cima o creme de coco e leve à geladeira até firmar.

Na hora de servir, coloque em cada taça uma bola de sorvete e cubra com calda de chocolate.

Modo de Preparo

Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado e 1 colher (sopa) de manteiga
Leve ao fogo brando (160 °C
8px;">), mexendo sem parar até engrossar
Reserve
Em outra panela, misture o creme de leite, a manteiga restante, o açúcar e o chocolate
Leve ao fogo brando e mexa sem parar até engrossar
Em taças individuais, coloque uma camada de creme de chocolate, por cima o creme de coco e leve à geladeira até firmar
Na hora de servir, coloque em cada taça uma bola de sorvete e cubra com calda de chocolate