Name: Taça de Nutella com sorvete
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (café) | colheres (café) de margarina; 1 unidade | unidades de chocolate ao leite (uma barra picada); 1 lata | latas de leite condensado; 1 unidade | unidades de chocolate meio amargo (uma barra picada); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel .; 2 colher (café) | colheres (café) de creme de avelã com chocolate (Nutella); 5 colher (café) | colheres (café) de nata; sorvete (de creme a gosto); 4 unidade | unidades de Chocolate (tipo Bis preto picado)

Taça de Nutella com sorvete

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (1 vote)

Taça de Nutella com sorvete — (CLAUDIA/Osteria Donna Lena/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 colher (café) | colheres (café) de margarina
1 unidade | unidades de chocolate ao leite (uma barra picada)
1 lata | latas de leite condensado
1 unidade | unidades de chocolate meio amargo (uma barra picada)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel .
2 colher (café) | colheres (café) de creme de avelã com chocolate (Nutella)
5 colher (café) | colheres (café) de nata
sorvete (de creme a gosto)
4 unidade | unidades de Chocolate (tipo Bis preto picado)

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Modo de Preparo

Receita exclusiva da chef Camila Accorsi Ditzel, à frente da Osteria Donna Lena.

Modo de preparo do brigadeiro

Misture a colher de margarina, a barra pequena de chocolate ao leite e a lata de leite condensado em uma panela.

Mexa até chegar ao ponto de brigadeiro (não muito duro).

Para completar, acrescente duas colheres de nata.

Modo de preparo da calda de Nutella

Derreta a barra de chocolate meio amargo em banho maria.

Misture uma colher cheia de mel.

Acrescente as duas colheres grandes de Nutella e, na sequência, três colheres de nata.

Mexa bem e reserve.

Montagem do preparo

Coloque o brigadeiro para cobrir o fundo.

Acrescente quatro unidades de chocolate Bis picados em cima e uma ou duas bolas de sorvete de creme.

Para completar, despeje a calda de Nutella por cima.

Para enfeitar, passe um pouco da calda de Nutella ao redor da taça, cubra com amendoim processado e coloque tubinhos de chocolate no sorvete.

Modo de Preparo

Modo de preparo do brigadeiro
Misture a colher de margarina, a barra pequena de chocolate ao leite e a lata de leite condensado em uma panela
Mexa até chegar ao ponto de brigadeiro (não muito duro)
Para completar, acrescente duas colheres de nata
Modo de preparo da calda de Nutella
Derreta a barra de chocolate meio amargo em banho maria
Misture uma colher cheia de mel
Acrescente as duas colheres grandes de Nutella e, na sequência, três colheres de nata
Mexa bem e reserve
Montagem do preparo
Coloque o brigadeiro para cobrir o fundo
Acrescente quatro unidades de chocolate Bis picados em cima e uma ou duas bolas de sorvete de creme
Para completar, despeje a calda de Nutella por cima
Para enfeitar, passe um pouco da calda de Nutella ao redor da taça, cubra com amendoim processado e coloque tubinhos de chocolate no sorvete