Taça de morango

Polvilhe a gelatina na água.

Mexa e leve ao fogo, em banho-maria, até se dissolver. Reserve.

Bata no liquidificador o iogurte, a hortelã e o açúcar.

Misture com a gelatina e leve à geladeira até ficar firme (cerca de 4 horas).

Misture o morango com o vinho.

Distribua em 4 taças.

Acrescente o iogurte.

Deixe na geladeira até a hora de servir.