Modo de Preparo

• No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, a gema e o amido de milho

• Transfira para uma panela, leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sem parar até engrossar

• Desligue o fogo, deixe amornar e misture bem a ricota

• Deixe esfriar totalmente

• Em taças individuais ou em um refratário, distribua metade das frutas picadas e, por cima, coloque o creme

• Decore com o restante das frutas