Name: Tabule de quinoa
Total time: 30 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: açaí

Tabule de quinoa

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.1/5 - (18 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

açaí

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Modo de Preparo

Ingredientes

· 1 xícara (chá) de quinoa mista (180g)
· 2 xícaras (chá) de água (400ml)
· 1 pepino em cubinhos
· 1 cebola pequena em cubinhos
· 2 tomates grandes em cubinhos (400g)
· 2 colheres (sopa) de salsinha picada
· ½ xícara (chá) de hortelã picada
· 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (30ml)
· suco de ½ limão
· sal a gosto
· molho de pimenta Tabasco a gosto

Modo de preparo

Cozinhe a quinoa na água até secar e reserve até esfriar. Misture todos os ingredientes com a quinoa reservada. Sirva com salada de folhas.

Modo de Preparo

Ingredientes
· 1 xícara (chá) de quinoa mista (180g) · 2 xícaras (chá) de água (400ml) · 1 pepino em cubinhos · 1 cebola pequena em cubinhos · 2 tomates grandes em cubinhos (400g) · 2 colheres (sopa) de salsinha picada · ½ xícara (chá) de hortelã picada · 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (30ml) · suco de ½ limão · sal a gosto · molho de pimenta Tabasco a gosto
Modo de preparo
Cozinhe a quinoa na água até secar e reserve até esfriar
Misture todos os ingredientes com a quinoa reservada
Sirva com salada de folhas