Receitas
PATROCINADO POR
Tabule da casa
-
![]()
Dificuldade Fácil -
![]()
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
![]()
Rendimento 2 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 2 porções 
Publicidade
Ingredientes
- 1 xícara de trigo
- 1/2 xícara de pepino picado
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1 stick de kani-kama picado
- 1/2 xícara de manga picada
- 1 colher (chá) de hortelã picada
- 1 colher (chá) de salsa (ou salsinha) picada
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 2 folhas de alface crespa roxa rasgadas para acompanhar
- 2 folhas de alface romana rasgadas para acompanhar
- • Suco de 1/2 limão
- • sal a gosto
Modo de preparo
Em um bowl, hidrate o trigo em 1 xícara de água por duas horas.
Escorra.
Junte os demais ingredientes e misture.
Sirva com as folhas de alface.
*Receita cedida por Tarik Bechara Leal, dono do restaurante Souk Burger
Informações nutricionais
- Categoria Aperitivo, Molho
- Método de preparo Gelado
- Origens geográficas Árabe
- Ocasiões Aniversário, Dia a Dia, Festas, Ocasiões Especiais
Publicidade
