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Suflê de frango e milho verde
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 4 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 4 porções
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Ingredientes
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300 gramas de peito de frango temperado,cozido e desfiado
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1 lata de milho verde escorrida
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4 gema de ovo
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1 colher (sopa) de manteiga
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50 gramas de queijo parmesão ralado
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2 xícaras (chá) de leite
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1 colher (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó
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4 clara de ovo batidas em neve
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sal a gosto
Modo de preparo
No liquidificador bata o milho verde, as gemas, a manteiga, o sal, o queijo parmesão, o leite e a farinha de trigo até formar uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma tigela, adicione o frango, o fermento e as claras em neve.
Coloque em um refratário ou em cumbucas individuais e asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até dourar.
Informações nutricionais
- Categoria Principal
- Origens geográficas Brasileira
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