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Suflê de cenoura e chuchu

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.7/5 - (14 votes)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
220
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 cenoura (médias)
  • 2 chuchu (pequenos)
  • 100 grama | gramas de ricota
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1/2 cebola (picada)
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de orégano
  • 2 clara de ovo
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Cozinhe a cenoura e o chuchu com sal.

Liquidifique a ricota, o leite e a cebola.

Junte com a cenoura e o chuchu e polvilhe orégano.

Bata as claras em neve e acrescente à mistura.

Leve ao forno para gratinar por 10 minutos.

Modo de Preparo

  • Cozinhe a cenoura e o chuchu com sal
  • Liquidifique a ricota, o leite e a cebola
  • Junte com a cenoura e o chuchu e polvilhe orégano
  • Bata as claras em neve e acrescente à mistura
  • Leve ao forno para gratinar por 10 minutos
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3.7/5 - (14 votes)
Culinária Brasileira

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