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Receitas

PATROCINADO POR

Suflê de casca de melancia

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Refogue a casca no óleo, a cebola, o alho e o sal. Reserve.

Derreta a margarina, junte a farinha e deixe dourar.

Coloque o leite aos poucos, adicione o queijo e mexa até engrossar.

Misture esse molho ao refogado.

Deixe esfriar, acrescente as gemas e misture.

Junte as claras em neve e mexa delicadamente.

Coloque em um refratário untado com farinha de rosca e gergelim e leve ao forno até gratinar.

Informações nutricionais
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