Name: Suflê de chocolate sem glúten e sem lactose
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Francesa
Ingredients: 150 grama | gramas de Chocolate (fracionado orgânico); 3 unidade | unidades de clara de ovo

Suflê de chocolate sem glúten e sem lactose

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Suflê de chocolate sem glúten e sem lactose — (Site: Sabor Sem Limites/Reprodução)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Francesa

Alergênicos:

Ingredientes

150 grama | gramas de Chocolate (fracionado orgânico)
3 unidade | unidades de clara de ovo

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Modo de Preparo

Com a ajuda de uma batedeira ou um fuê, bata as claras em neve, até que fiquem firmes.

Em seguida, derreta o chocolate em banho-maria.

Misture o chocolate derretido às claras aos poucos, até que todo o chocolate esteja incorporado.

Para servir

Coloque a mistura em refratários individuais. Não deixe-o muito cheio, porque pode transbordar no forno.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.

*Receita cedida pelo site Sabor sem Limite

Modo de Preparo

Com a ajuda de uma batedeira ou um fuê, bata as claras em neve, até que fiquem firmes
Em seguida, derreta o chocolate em banho-maria
Misture o chocolate derretido às claras aos poucos, até que todo o chocolate esteja incorporado
Para servir
Coloque a mistura em refratários individuais
Não deixe-o muito cheio, porque pode transbordar no forno
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos