Suco verde da Paula Burlamaqui

Ingredientes

1 maçã com casca e sem semente
1 pepino médio
3 folhas frescas de couve
3 ramos de hortelã ou de erva-cidreira
1 punhado de broto de linhaça ou girassol (ou outro grão germinado)
2 rodelas de gengibre fresco (ou cenoura ou inhame)
1 fatia de abóbora ou 1 botão de couve-flor crus

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador e use um pano de tramas abertas para coar o suco. Sirva em seguida.