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Suco de limão e chá de erva-doce
Classificação geral:
RECEITAS
Tempo de preparo
minutos
30
Dificuldade
Fácil
Fácil
Rendimento
4
4
Culinária:
Oriente Médio
Alergênicos:
Ingredientes
- 1/4 xícara | xícaras de suco de limão (coado)
- 1 litro | litros de chá de erva-doce (gelado)
- 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
- manteiga (para untar)
- cubo | cubos de gelo (a gosto)
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Modo de Preparo
Em uma jarra, misture o suco de limão com o chá e 1/2 xícara (chá) de açúcar e deixe na geladeira.
Em uma panela, leve ao fogo o açúcar restante, mexendo sempre, por 6 minutos ou até caramelizar.
Despeje cuidadosamente colheradas desse caramelo no fundo de uma assadeira untada com manteiga, formando palitos com a ponta arredondada.
Deixe esfriar.
Distribua o suco entre os copos e sirva com gelo e os palitos, que servem de mexedores.
Modo de Preparo
- Em uma jarra, misture o suco de limão com o chá e 1/2 xícara (chá) de açúcar e deixe na geladeira
- Em uma panela, leve ao fogo o açúcar restante, mexendo sempre, por 6 minutos ou até caramelizar
- Despeje cuidadosamente colheradas desse caramelo no fundo de uma assadeira untada com manteiga, formando palitos com a ponta arredondada
- Deixe esfriar
- Distribua o suco entre os copos e sirva com gelo e os palitos, que servem de mexedores
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Categoria
Bebida
Culinária
Oriente Médio
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