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Receitas

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Suco de beterraba, abacaxi, melancia e limão

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 4 copos
Ingredientes
  • 1 unidade de beterraba pequena
  • 4 fatias de melancia sem a casca 
e as sementes
  • 4 rodelas de abacaxi grossas
  • 1/2 unidade de suco de limão
  • 2 unidades de cardamomo (use 
só as sementes)
  • 1 punhado de gelo a gosto
  • 1 pitada de canela em pó (para polvilhar)
Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Polvilhe com a canela e beba em seguida.

Receita do sócio e responsável pela cozinha do restaurante Le Manjue Organique, em São Paulo, Renato Caleffi.

Informações nutricionais
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