RECEITAS

Ingredientes
- 1 unidade | unidades de beterraba (pequena)
- 4 fatia | fatias de melancia (sem a casca e as sementes)
- 4 rodela | rodelas de abacaxi (grossas)
- 1/2 unidade | unidades de suco de limão
- 2 unidade | unidades de cardamomo (use só as sementes)
- 1 punhado | punhados de gelo (a gosto)
- 1 pitada | pitadas de canela (em pó para polvilhar)
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Polvilhe com a canela e beba em seguida.
Receita do sócio e responsável pela cozinha do restaurante Le Manjue Organique, em São Paulo, Renato Caleffi.